三高之一,五驾马车保健康
2020-05-29
2023-12-12发表于上海
2023-12-10发表于上海
#水果#在整体健康和#心脏保护#方面的益处,因为水果富含#维生素#、#矿物质#和植物化学物质。美国和英国的指南认为果汁具有益处,并建议每日水果摄入量可以部分由#果汁#代替。然而,其他国家,如澳大利亚,持有一种更谨慎的态度,只建议偶尔饮用果汁。
主要认为水果虽然通过咀嚼,但是水果中的大量糖份并没有完全释放,即使吃入,也不会完全吸收,因为水果中有大量的纤维素成分,阻止吸收。但是果汁则不同,大量的糖被释放,同时更容易被吸收,容易造成#血糖#的升高,同时,一部分维生素也会因为榨汁过程被破坏。
因此,果汁一般认为不一定是推荐的,即使使用,也应该有一定的限量的,尤其是#糖尿病#患者。
当然,每天从果汁中摄入的糖分仍然是极少极少的,因此,对健康影响整体是微乎其微的。
2023-12-06发表于威斯康星
2023-12-03发表于上海
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