Br J Cancer:女性常吃坚果能明显降低胰腺癌风险
2013-11-14 金也 中国中医药报
哈佛大学医学院一项新研究发现,经常吃巴西坚果、腰果、碧根果等坚果零食的女性,罹患胰腺癌的危险更低。研究人员发现,每周吃两次坚果,每次1把,可显著降低胰腺癌发病几率。 胰腺癌是最致命癌症之一,其危害仅次于吸烟和肥胖症。胰腺癌还与糖尿病存在直接关联,而吃树坚果(杏仁、腰果和核桃等)则有助于抑制该病发生。树坚果富含一系列的维生素、微量元素和植物化学物质。 为了研究胰腺癌与吃坚果之间的关联
哈佛大学医学院一项新研究发现,经常吃巴西坚果、腰果、碧根果等坚果零食的女性,罹患胰腺癌的危险更低。研究人员发现,每周吃两次坚果,每次1把,可显著降低胰腺癌发病几率。
胰腺癌是最致命癌症之一,其危害仅次于吸烟和肥胖症。胰腺癌还与糖尿病存在直接关联,而吃树坚果(杏仁、腰果和核桃等)则有助于抑制该病发生。树坚果富含一系列的维生素、微量元素和植物化学物质。
为了研究胰腺癌与吃坚果之间的关联性,新研究中哈佛大学医学院附属布莱姆妇女医院研究员鲍英(音译)博士对 75 680名美国妇女的相关数据进行了详细研究。这些参试妇女没有一人存在胰腺癌病史。尽管坚果含有较高油脂,但是新研究发现,吃坚果的妇女比普通妇女更苗条,吃坚果最多的女性体重明显比同龄人更低。这些人群中共发生466例胰腺癌,经过统计分析校正年龄,身高,抽烟,锻炼,以及总能量摄入等条件后发现每周两次,每次1盎司(约合28克)左右的坚果,比那些基本不吃坚果的人群,能减少胰腺癌风险35% (RR, 0.65; 95% CI, 0.47-0.92; P for trend=0.007) ,校正BMI和糖尿病病史后,仍然得到类似结果 (RR, 0.68; 95% CI, 0.48-0.95; P for trend=0.01),因此,这个研究结果表明,常吃坚果减少胰腺癌风险是独立的预测因素,它与胰腺癌发生负相关。
原始出处:
Bao Y, Hu FB, Giovannucci EL, Wolpin BM, Stampfer MJ, Willett WC, Fuchs CS. Nut consumption and risk of pancreatic cancer in women. Br J Cancer. 2013 Oct 22. doi: 10.1038/bjc.2013.665.
作者:金也
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