BMJ：II型糖尿病患者摄入多不饱和脂肪酸可显著降低心血管死亡和全因死亡风险
2019-07-05 MedSci MedSci原创
研究发现，对于II型糖尿病患者，多摄入多不饱和脂肪酸可显著降低心血管死亡和全因死亡风险
随访期间，2502名参与者死亡，其中646人死于心血管疾病。多因素调整后，与总碳水化合物相比，摄入多不饱和脂肪酸(PUFA)可降低心血管疾病死亡率，总PUFAs摄入量最高1/4人群相对于最低1/4人群的风险比值比0.76，海洋n-3 PUFAs为0.69，α-亚麻酸为1.13，亚油酸为0.75。总PUFA、n-3-PUFA和亚油酸的摄入量也与总死亡率成反比关系，而动物的单不饱和脂肪酸(而不是植物源)的总死亡率较高。研究发现，将能量来源中2%的饱和脂肪酸替换为总PUFA或亚油酸可分别减少13%以及15% 的心血管死亡风险，将2%的饱和脂肪酸替换为总PUFA可减少12%的总死亡风险。
研究发现，对于II型糖尿病患者，多摄入多不饱和脂肪酸可显著降低心血管死亡和全因死亡风险。
原始出处：
Jingjing Jiao et al. Dietary fats and mortality among patients with type 2 diabetes： analysis in two population based cohort studies. BMJ. 2 July. 2019.
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