肠道菌群：不能因为我很健康，你们就这样吃我啊！
2017-09-25 Juka 转化医学网
近年来，随着肠道菌群的作用得到越来越多的研究，研究者们发现肠道菌群和人类的健康密切相关。而研究者们也发现，那些在运动方面有着良好成绩的精英运动员们，其体内的肠道菌群的也较普通的人们对人类更为有益。因此，科学家们，有了一个大胆的想法！
近年来，随着肠道菌群的作用得到越来越多的研究，研究者们发现肠道菌群和人类的健康密切相关。而研究者们也发现，那些在运动方面有着良好成绩的精英运动员们，其体内的肠道菌群的也较普通的人们对人类更为有益。因此，科学家们，有了一个大胆的想法！
那就是从精英运动员的粪便中提取出相应的微生物菌群，然后添加到运动饮料中！来增加那些并没与通过运动来增加肠道中相关菌群的人群的运动耐受性。
科学家们近来发现运动员们不仅仅可以在运动项目中有着卓越的表现，并且他们的肠道菌群也对身体有着更加明显的好处。
在之前的研究中：科学家们已经发现特定的肠道菌群可以帮助运动员获得更好的运动成绩
那么这些在精英的运动员中存在的肠道菌群有没有可能帮助那些运动爱好者或者业余健身人员更好的帮营养转变为能量呢？
于是研究人员开始朝着这个方向努力并且在第254届美国化学学会全国会议和展览会上对他们的工作进行了介绍。
“当我们第一次开始考虑这个问题的时候，我经常会问自己：我们是否可以用基因方面的研究来预测下一个可能成为乔丹的人呢？”onathan Scheiman说道，“但是当我想到这个问题的时候偶，我的脑海里面出现了一个更棒的想法，我们为什么不可以把乔丹那些卓越的身体机能赋予另一个人从而使其成为下一个乔丹呢？”
而要解决这个问题，毫无疑问，肠道菌群是一个很好的破冰点。
哈佛医学院乔治教堂实验室的博士后研究员斯海姆曼说：“人类要比自己想象中更加依赖于细菌。我们肠道中的菌群会影响我们的能量代谢，他们可以帮助我们更加简单的分解碳水化合物，蛋白质和纤维，它们同时也参与炎症反应和神经发射。所以肠道菌群有可能帮助人们增加身体耐受力，甚至可以帮助人们改善精神状态。”
作为识别支持运动表现的细菌的第一步，研究人员每天从20名2015年波士顿马拉松运动员训练中收集粪便样本，这个工作从比赛一周前持续到比赛后一周。
“两个星期，我们都在在波士顿开车收集粪便样本，把它们放在车上的干冰上，”Scheiman说。 “我们纵向跟踪运动员的肠道菌群变化，了解微生物在性能和恢复之间的变化。”
研究人员对采样的肠道菌群的基因组进行了测序，使用计算宏基因组方法来确定粪便样本中有多少种类型的菌群。
当他们比较赛前和赛后样本时，研究人员在马拉松赛后发现一种特定类型的细菌群体突然飙升。 “这个肠道菌群的作用是分解乳酸。”Scheiman说，“在激烈的运动过程中，身体比平常产生更多的乳酸，这可能导致肌肉疲劳和酸痛。这种细菌的作用可能是减少身体的疲劳程度。”
该小组从粪便样品中分离出细菌，并开始评估其性质。他们已经确定，该肠道菌在分解试管中的乳酸方面非常出色，并且在通过小鼠的消化系统后仍然具备这种分解的能力。研究人员目前正在向小鼠喂养这种肠道菌，以测量其对乳酸水平和疲劳的影响。
而在另一组实验中，研究人员正在比较参加马拉松比赛后运动员的肠道菌群变化与在奥运会划船者训练后粪便中发现的肠道菌。他们发现参加马拉松比赛后产生的这种类型的肠道菌可以帮助分解碳水化合物和纤维，这在长距离的运行中是一个极大的帮助，而这些肠道菌在划船者的肠道中并不存在，这表明不同的运动可能会促进不同类型的肠道菌群的发展。
Scheiman说道：“我认为，我们从精英运动人员的肠道菌群中提取的益生菌制作的饮料会在一年后占据一部分的市场。与此同时，我们也将扩大我们的队伍，从更多精英运动员的粪便中获取更多的肠道菌群数据以此来发现有益的可以用来推广的肠道菌候选者。实际上，我们目前正在解析最健康、最合适的人的肠道菌群结构来发掘出其中可以帮助其他人获得更好的健康的肠道菌。”
而更为奇妙的是，Scheiman准备成立一家名为“Fitbiomics”的肠道菌群健康管理公司，来收集更多的运动员的粪便。
从粪便中提出出对人类有益的物质或者肠道菌已经不是第一次尝试，但是如果从粪便中提取的物质再加入到我们的饮食中来，你会觉得难以接受吗？赶紧投票或者在下方留言告诉小编你的想法吧！
作者：Juka
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