Allergy：在婴幼儿中，肠道菌群对食物敏感/过敏的影响

2017-06-30 xiaoxiao MedSci原创

食物过敏（Food Allergies），就是指我们平常意义上的过敏（急性过敏），可以诱发多种症状，黏膜水肿，特应性皮炎，皮肤IgE检测阳性。食物敏感（Food Sensitivities），即目前大家称之为慢性食物过敏或慢性食物不耐受的部分，其主要介导抗体是IgG，属于复杂免疫球蛋白类，可以通过胎盘屏障，占总蛋白的75%，半衰期为21-23天。既往的研究发现，肠道菌群的改变很可能与哮喘的发生发展

食物过敏（Food Allergies），就是指我们平常意义上的过敏（急性过敏），可以诱发多种症状，黏膜水肿，特应性皮炎，皮肤IgE检测阳性。

食物敏感（Food Sensitivities），即目前大家称之为慢性食物过敏或慢性食物不耐受的部分，其主要介导抗体是IgG，属于复杂免疫球蛋白类，可以通过胎盘屏障，占总蛋白的75%，半衰期为21-23天。

既往的研究发现，肠道菌群的改变很可能与哮喘的发生发展相关；但很少有研究探讨肠道菌群的变化对食物过敏的进展的影响。来自波士顿的研究人员对其进行了研究，并将研究结果发表在最新一期的Allergy上。

研究人员3-6个月的儿童中收集了肠道微生物样本，这些儿童处于一个孕期给予高剂量维生素D干预研究的随访期。他们3岁时，研究人员在他们中进行了食物（牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、核桃）致敏性的评估。食物过敏被定义为3岁之前的儿童被医生诊断出对上述食物过敏。采用Phyloseq和DESeq2对数据进行分析；对P值进行多重比较。

研究中，共对225名儿童获得了完整的食物资料，其中食物敏感有87例，食物过敏有14例。食物敏感和食物过敏儿童与对照组相比，微生物种类没有差别。嗜血杆菌属（log2 FC -2.15，P = 0.003），小杆菌属（Dialister）（log2 FC -2.22，P = 0.009），Dorea（log2 FC -1.65，P = 0.02）和梭状芽孢杆菌（log2 FC -1.47，P = 0.002）在食物敏感者中的代表性不足。枸橼酸杆菌属（log2 FC -3.41，P = 0.03），Oscillospira（log2 FC -2.80，P = 0.03），Lactococcus（log2 FC -3.19，P = 0.05）和Dorea（log2 FC -3.00，P = 0.05）与食物过敏的关系不容忽视。

细菌定植与食物敏感和过敏之间的短暂相关性表明，微生物可能影响食物过敏的发展。本研究的发现对食物过敏的预防和治疗有重要意义。

原始出处：

Savage JH1, Lee-Sarwar KA,et al.A prospective microbiome-wide association study of food sensitization and food allergy in early childhood.Allergy. 2017 Jun 20. doi: 10.1111/all.13232. [Epub ahead of print]

作者：xiaoxiao

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