J Am Acad Dermatol：低脂/脱脂牛奶的摄入量与痤疮呈正相关
2016-07-06 Seven L 译 MedSci原创
根据最新研究结果，低脂或脱脂牛奶的摄入量，但不全脂肪牛奶，与青少年中度痤疮呈正相关。宾夕法尼亚州立大学的Caroline L. LaRosa博士和同事们对225名年龄在14岁至19岁之间的参与者进行了一项病例对照研究（没有痤疮或中度痤疮）。医生使用全球痤疮评估量表测定中度痤疮。符合纳入标准后，参加者完成了长达三小时的饮食回忆访谈。研究人员比较了他们之间的食物和营养素的摄入量差异。研究人员发现，痤疮
根据最新研究结果，低脂或脱脂牛奶的摄入量，但不全脂肪牛奶，与青少年中度痤疮呈正相关。
宾夕法尼亚州立大学的Caroline L. LaRosa博士和同事们对225名年龄在14岁至19岁之间的参与者进行了一项病例对照研究（没有痤疮或中度痤疮）。医生使用全球痤疮评估量表测定中度痤疮。符合纳入标准后，参加者完成了长达三小时的饮食回忆访谈。研究人员比较了他们之间的食物和营养素的摄入量差异。
研究人员发现，痤疮患者的低脂/脱脂牛奶摄入量明显更高 (P = .01)。痤疮组的总乳制品摄入量也更高P = .02)。痤疮组每日摄入0.61份低脂/脱脂牛奶，而对照组该数据为0.41(P = .01)。两组间全脂牛奶的摄入量无差异。
研究人员观察到，当从总乳制品摄入量中去除低脂/脱脂牛奶后，痤疮和对照组之间的差异失去了统计学意义。总能量摄入和体重指数均无显著性差异，饱和脂肪或反式脂肪、血糖负荷之间也没有显著性差异。
“低脂肪/脱脂牛奶的摄入量与痤疮呈正相关，而其他类型的牛奶和奶制品与之没有关联，”研究人员写道。“不过在对痤疮患者做出具体饮食建议前，还需要进一步的调查。”
原始出处：
LaRosa CL, et al. Consumption of dairy in teenagers with and without acne .J Am Acad Dermatol. 2016;doi:10.1016/j.jaad.2016.04.030.
Low-fat, skim milk consumption linked to moderate acne in teens.Healio.July 5, 2016
作者：Seven L 译
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饱和脂肪或反式脂肪.血糖负荷之间也没有显著性差异.那是说反式脂肪酸与全脂牛奶对痤疮无影响?
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#摄入量#
34
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32
#ACA#
35
低脂肪／脱脂牛奶的摄入量与痤疮呈正相关，而其他类型的牛奶和奶制品与之没有关联，值得学习！
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