重复 Am J Geriat Psychiat:姜黄素,能改善记忆力和情绪,可能对阿尔兹海默病变有潜在作用
2018-01-26 佚名 生物探索
姜黄素(curcumin)是提取自姜科、天南星科中一些植物根茎中的一种化学成分,最初被证实具有抗炎症、抗氧化的作用。它被认为是印度老年人阿尔兹海默症患病率低、认知能力较好的一个可能原因,这是因为姜黄素正是印度饮食中最常用的添加剂(增加咖喱等食物的色彩)。
作者:佚名
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