各种维生素作用一览 ,不足与过量都有害 !
2016-10-20 云云药师 医学之声
维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物,有3个特点:①存在于天然食物中;②人体一般不能合成,必须由食物供给;③它既不是构成机体组织的原料,也不提供能量,而且生理需要量小,但又是人体绝不能缺少的。维生素的缺乏或过量,对人体的健康都会产生较大影响。一、维生素的分类表1二、维生素缺乏维生素参与生命活动过程中各个环节——维持神经系统正常功能、参与蛋白质脂肪合成及代谢、参与各种酶和抗体的合成等。
作者:云云药师
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学习了很多知识
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曾经过多食用胡萝卜造成维生素A中毒
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内容很全面
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学习了,知道了!
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