作者:最后一支多巴胺
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作者:最后一支多巴胺
导语:中秋节是传统节日,除了要吃芋艿,鸭子,毛豆,当然少不了月饼这个主角了,那月饼是不是健康当然是大家非常关心的话题。
俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,沿传下来,变有了中秋吃月饼的习俗。圆圆的月饼,成为了人们实现团圆,幸福夙愿的象征。月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;60克左右的蛋黄酥,热量是200大卡,相当于1碗白饭的热量;绿豆糕一般的小月饼,热量也将近50—100大卡,相当于1片半吐司面包的
中秋将至,大多数上班族即将踏上回家的旅途,与家人团圆。但对于朱晓凤来说,中秋节除了与家人团圆外,还有20多位老人需要她来照看,三年来,每个中秋节她都坚守在岗位上,陪伴这些老人,并为他们送上自制的月饼。朱晓凤今年32岁,在成都慢性病医院神经内科从事医师工作已有三年多时间,这里的病人几乎全是上了年纪的老人,大多患有老年性痴呆、帕金森病或脑血管疾病。“这些老人需要的不仅是治疗,精神上的安慰也相当重要。由
中秋佳节将至,月饼陆续上架。第三军医大学新桥医院营养科主任王建提醒,食用月饼务必适量,中老年人和患有糖尿病、心脑血管疾病的人更应慎食月饼。他特别指出,对糖尿病患者,“无糖月饼可以随便吃”的说法是一个误区,因为无糖月饼其实只是不含有蔗糖,脂肪和能量等含量仍然很高。 王建介绍,月饼有高糖、高脂、高能量的特点,过量进食会增加血液黏稠度,特别是现在市场上常见的蛋黄月饼,还含有很高的胆固醇,不建议心脑血
近日,贵州省市民争相排队购买贵州省人民医院的火腿月饼。据网友称购买该月饼“需排四个小时”。据此,贵州省人民医院的工作人员回应称,网络段子存在夸张成分,医院卖的不是月饼,是一种蔬饼糕点,在医院一年四季皆有售卖。
1月饼有营养?小时候常听老人们说“月饼有营养”。这句话在当时也许是正确的,因为在不同的时期与社会背景下,“营养”的含义不尽相同。在物质匮乏的年代,人们体力活动量较大,而饮食供应不足,那个时候“营养”就意味着“热量”,高热量的食物被视为是有营养价值的。月饼的主要成分是油、糖与面粉等,这些都是高热量食材,所以当时认为月饼有营养是有一定道理的。然而在当今条件下,我国居民在膳食方面的最大问题是热量过剩,并
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学习了,谢谢分享。
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