Circulation：每天一罐糖软饮料可致心脏病风险增加二成
2012-03-16 MedSci MedSci原创
近日，美国哈佛大学公共卫生学院营养学系的劳伦斯·德科宁博士带领研究小组研究发现，每天一罐糖软饮可导致心脏病风险增加二成。研究报告由最新一期《循环》（Circulation）月刊发表。 研究者分析“健康专业跟踪研究”的数据，了解42883名男性的饮食习惯和健康状况。调查对象在1986至2008年间每两年接受一次相关问卷调查，期间共报告3683例心脏病发作，有些为致命性。 研究人员综合考虑吸烟、饮
近日，美国哈佛大学公共卫生学院营养学系的劳伦斯·德科宁博士带领研究小组研究发现，每天一罐糖软饮可导致心脏病风险增加二成。研究报告由最新一期《循环》（Circulation）月刊发表。
研究者分析“健康专业跟踪研究”的数据，了解42883名男性的饮食习惯和健康状况。调查对象在1986至2008年间每两年接受一次相关问卷调查，期间共报告3683例心脏病发作，有些为致命性。
研究人员综合考虑吸烟、饮酒、服用维生素、家族病史、运动量、身高体重指数（BMI）等因素后的结果显示，与不喝含糖软饮的人相比，每天喝350毫升含糖软饮（通常一罐饮料为330毫升）的人心脏病发作几率升高20%；每天喝两罐软饮，心脏病发作几率升高42%；喝三罐软饮，心脏病发作几率升高69%。
尽管这项研究只针对男性，但先前类似研究结果显示，女性常喝软饮会导致同样问题。
验血结果显示，常喝含糖饮料与体内导致炎症的因素，比如C反应蛋白浓度升高之间存在关联，而炎症被认为是导致心脏病的因素之一。此外，常喝含糖饮料的人通常血脂高，而高密度脂蛋白，即“好胆固醇”水平较低
拓展阅读：
原始文献：
de Koning L, Malik VS, Kellogg MD, Rimm EB, Willett WC, Hu FB.Sweetened Beverage Consumption, Incident Coronary Heart Disease and Biomarkers of Risk in Men.Circulation. 2012 Mar 12.
作者：MedSci
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