多吃蔬菜能帮助老年人维持智力
2016-12-29 佚名 科技世界网
最近一项关于老年人的研究认为,绿叶蔬菜中的一种色素的消化与“结晶智力”的保存有关,结晶智力是指人类使用其一生所学技能和知识的能力。该研究已发表在《老龄神经科学前沿》杂志上。Marta Zamroziewicz是美国伊利诺伊大学的研究生,和心理学教授Aron Barbey展开了这项研究,他说,叶黄素(LOO-teen)是人们通过饮食获取的若干植物色素之一,主要包括绿叶蔬菜、西兰花等十字花科蔬菜、和蛋
作者:佚名
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很好,不错,以后会多学习
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