作者:山东大学齐鲁医院营养科 冯 建
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作者:山东大学齐鲁医院营养科 冯 建
近日,南方医科大学某附属医院一位护士长发了个朋友圈,引起无数点zan热议。大致的事情是这样的:一位产妇因为宫颈机能不全,婚后四年两次怀孕都流产了。在第三次怀孕14周后来到该院保胎,最终孩子于12月4日顺利生产。家人喜极而泣,为了感谢医务人员特送来一吨鸡蛋(总共60箱,每箱300个,合计18000个)。医务人员哪能要得了那么多鸡蛋?最终每人只收下6个,其余的还给家属,送给了他们的亲戚邻居。面对如此“
一项来自东芬兰大学的新研究发现每天吃一个鸡蛋或者摄入大量胆固醇与患痴呆或阿尔兹海默症并没有联系。此外,研究人员也没有发现携带突变基因APOE4致使胆固醇代谢异常的的人群患记忆障碍的风险增加,这项研究最近发表在《Journal of Clinical Nutrition》上。 此前研究证明高水平血浆胆固醇不仅会导致心血管疾病风险增加,还会导致记忆障碍的风险增加。对大部分人群而言,饮食中的胆
2月11 日,北京市报告一例输入性人感染H7N9病例,目前患者病情危重,正在全力救治中。这是北京市 2017 年发现的首例人感染H7N9 病例。春冬季是H7N9等禽流感疫情的高发季节,人感染H7N9禽流感是乙类传染病,可防、可控、可治。
气温高低起伏,给禽流感病毒的复制与传播创造了极佳的自然条件。自去年入冬以来,各省关于散发禽流感病例的报告持续不断,“H7N9”这个字母与数字组合而成的专有词汇,给不少人带来了精神负担。禽流感病毒怕热在“流感”这一令人恐惧的词汇前冠以一个“禽”字,无疑将与人类庖厨密切相关的鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等禽类食材推到了风口浪尖。于是乎,坊间流传着各种不甚严谨甚至缺乏科学依据的传闻,如“××地××人吃了大盘鸡
根据在厄瓜多尔进行的一个为期六个月的研究显示,每天一个鸡蛋可以帮助营养不良的儿童成长到健康的身高。无论是软蒸、硬煮、炒或搅进其他食物,鸡蛋都能促进婴幼儿的发育。儿科杂志上的研究者说,人生第一个两年的营养情况对日后的生长发育至关重要,该时期任何发育障碍带来的影响都是不可逆的,而这是一个预防发育迟缓的较为廉价的方式。
鸡蛋含有丰富的营养素,是重要的食品之一。2017年7月,发表在《Pediatrics.》的一项随机对照研究调查了鸡蛋在早期补充喂养和儿童生长中的作用。结果表明,早期补充喂养中加入鸡蛋可以显着改善幼童成长。
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医路相伴,成就大医
结论与我之前知乎上看的一篇文章一样.那篇文章用的最大利益化曲线.分析吃鸡蛋...也是至少1个.最多不超过3个
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学习了新知识
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谢谢分享学习了
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不错的.学习了.谢谢分享!
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